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Unsere Öffnungszeiten in der Weihnachtszeit

Liebe Gäste,

mit Weihnachten naht die Zeit des Genusses mit Freunden und Familie und wir freuen uns sehr darauf. Auch wir gönnen uns eine kleine Auszeit und sind wie folgt für Sie da:

 

Unser Weingut ist regulär bis zum 23.12.25 geöffnet. Vom 24.12.25 bis 4.01.26 ist unser Weinverkauf geschlossen.

Kontaktlose Abholungen sind nach rechtzeitiger Absprache auch in diesem Zeitraum gerne möglich.

 

Vom 5.1.26 bis zum 10.1.26 sind wir zeitweise im Büro tätig und bitten für Weinproben um Voranmeldung.

 

Ab dem 12.01.26 sind wir wieder ganz regulär zu den gewohnten Öffnungszeiten für Sie da.

 

Wir wünschen Ihnen eine gute und genussvolle Zeit sowie einen schönen Start in ein glückliches Jahr 2026!

Ihre Familie Minges

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ein kleines Wintergedicht zum Nachdenken…

Aus warm wird kalt – aus laut wird leis,
die Erde dreht sich weiter in ihrem unbeirrbaren Werdenskreis.
Und während die letzten bunten Blätter wehen vom Baum,
weicht der goldene Herbst einem wundervollen Wintertraum.
Schon bald zeigt sich die Welt in einem Mantel aus weiß,
und begeistert uns mit ihren Kunstwerken aus Schnee und Eis.
Es beginnt die magische Zeit von Tannenbäumen und Weihnachtsbäckerei,
voll gepackt mit einer To-Do-Liste für das Festtagsallerlei.
Zwischen dem Suchen nach tausend perfekten Weihnachtsgeschenken,
dürfen wir manchmal nicht vergessen auch an uns selbst zu denken.
Vierundzwanzig Stunden am Tag verbringen wir mit unsereins die Zeit
und das für eine kleine Ewigkeit.
Und trotzdem braucht es manchmal einen kleinen Anstoß und etwas Mut
sich Zeit zu nehmen, für etwas, das einem persönlich gut tut.
Ein entspanntes Schaumbad bei Kerzenschein,
ein Abendessen mit der besten Freundin bei einem guten Glas Wein.
Ein kleiner Einkaufsbummel durch das pulsierende Treiben der Stadt,
die wundervollen Schuhe kaufen, die man sich schon so lange gewünscht hat.
Einmal tief durchatmen – das bringt Kraft und Glück
und gibt diese Energie dann auch vielfach an uns zurück.
Achtsamkeit auch für die eigene kleine Welt,
das ist es, was die Seele von Innen erhellt.
Und wenn wir selbst zu leuchten beginnen,
werden wir mit unserem Lächeln die Herzen anderer gewinnen.
Drum höre auf die Stimme in dir und sei sie noch so leise,
so veränderst du die Welt auf deine Weise.
Denn nur wer echt ist und ganz
verleiht dem Alltag einen besonderen Glanz.
Bist du mit dir selbst zufrieden – tust du auch anderen gut.
Lässt inspirierende Funken entstehen aus deinem inneren Feuer und seiner Glut.
Regine Minges

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Rose im Glas – Unsere Platzierung bei der Gewürztraminer Trophy

Für mich soll’s rote Rosen regnen …. oder lieber doch ein Glas Gewürztraminer zum genießen geben..

Ein Wein wie ein Strauß duftender Rosen- sinnlich, floral, animierend und dennoch zart.

Gleich über zwei Plätze auf dem Siegertreppchen dürfen wir uns heute freuen.

2022 Gewürztraminer trocken (94 Punkte- Platz 3 in der Kategorie trocken)

2024 Gewürztraminer Spätlese (94+ Punkte – Platz 2 in der Kategorie restsüß)

 

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Unsere Bewertungen in den Weinführern

Wir freuen uns auch in diesem Jahr sehr über die wundervolle Bewertung unserer Weine und die Anerkennung unserer Arbeit

Eichelmann : vier Trauben

Falstaff. 4 Sterne

Falstaff Urkunde

Minges

Minges_Theo Urkunde

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Unser Weinjahr 2025

So etwas hatten wir noch nie! Ein epischer Herbst liegt hinter uns. Noch nie in der Geschichte unseres Weingutes sind wir früher in die Lese gestartet und selten war die Ernte in so einer kurzen Zeit eingebracht wie in diesem Jahr. Es war ein Kraftakt und eine unglaublich intensive Zeit zugleich.
Erst so langsam finden wir wieder in unseren gewohnten Rhythmus zurück. In diesem Jahr war einfach alles dabei: Sonne, Regen, Wind und Wetter. Gestartet sind wir sehr langsam in den Frühling mit kühlen Temperaturen und wenig Niederschlägen, hieran schloss sich ein verregneter Frühsommer an, der mit viel Sonne drei Wochen lang bei um die 35°C ausklang.

Der Rebe bei diesen stetig wechselnden Anforderungen jeweils das optimale Umfeld zu bieten und sie im Wachstum zu unterstützen, war eine große Herausforderung, die bis zum Ende der Weinlese anhielt. Vom ersten September an galt es für Familie und Team dreieinhalb Wochen lang (anstelle von fünf Wochen in normalen Jahren) immer 100% Vollgas zu geben und unablässig den Fokus auf die kompromisslose Qualität zu legen.
Die Trauben waren traumhaft, die Beerenschale aber von der Witterung geprägt sehr sensibel und jeder Regenschauer eine Gratwanderung. Mit dem Wissen um die angekündigten großen Regenmengen Ende September war an Schlaf nicht mehr zu denken. Aber das Durchhalten hat sich richtig gelohnt.
Die hohe Aromatik der Traubenbeeren konnte eingefangen werden und wir sind begeistert mit welcher Frucht sich bereits jetzt die Jungweine präsentieren. Das wird richtig schön! So sind wir nun, nach einer
kurzen Zeit des Durchatmens, besonders stolz auf das Geleistete und voller Vorfreude
auf den neuen Jahrgang.

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Keine Scheu vor Scheu! Wir lieben unsere Scheurebe

Elegant, fruchtig, mineralisch und ein wunderbarer Essensbegleiter: unsere Scheurebe.

Wir freuen uns sehr über die tolle Platzierung unserer Scheureben beim internationalen Scheurebepreis.

Unsere beiden 0,75 Scheureben (trocken und feinherb) haben die Punktezahl für GOLD erreicht und unsere Scheurebe feinherb schaffte es sogar auf Platz 1 in ihrer Kategorie.

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Die Kunst des Lebens – ein kleines Gedicht von Herzen

Die Kunst des Lebens
Zukünftige Erinnerungen – sie werden heute gelebt und geliebt;
glücklich, wer dem Augenblick eine Bedeutung gibt.
Lasst uns den Alltag mit Freude füllen
und die Momente mit Magie einhüllen.
Licht und Schatten – sie liegen Seite an Seite in dieser Welt.
Auf der Suche – in einer verrückten Zeit, die alles in Frage stellt.
Vieles hat den Anschein, nur schwarz oder weiß zu sein,
dabei passen in die schönsten Momente ganz viele Farben hinein.
Das Leben ist ein Museum aus Bildern, deren Künstler wir sind.
Es ist ein Gefühl auf Leinwand, das mit dem ersten Schritt beginnt.
Einzelstücke, manche laut und manche leise,
doch jedes wertvoll auf seine ganz eigene Weise.
Jeden Tag steht ein neues Motiv auf der Lebensstaffelei,
bietet die Chance herauszuwachsen, aus dem monotonen Einerlei.
Das Wechseln der Perspektive, das Verändern des Lichts, ein erweiterter Horizont
so oft hat sich das Offensein für neues schon gelohnt.
Viel Vertrauen braucht es für den ersten Pinselstrich;
Alles ist möglich, doch wer bin ich eigentlich?
Unser Sein – ein Spagat zwischen Klassik und Moderne,
in welche Farbe tauche ich mein Leben gerne?
Gelb wie die Strahlen der Sonne, die uns Wärme gibt,
an Tagen, an denen man die Leichtigkeit liebt.
Grün wie die Natur, die voller Energie pulsiert
und uns mit ihrer Werdenskraft unbändig fasziniert.
Blau wie der Himmel und das weite Meer,
ein tiefes Freiheitsgefühl, direkt vom Herzen her.
Rastlos, auf der Suche nach dem Einen, das man schon immer gewollt,
leuchten zwischen Aufbruch und Ankunft Sehnsuchtsorte auf in hellem Gold.
Rot wie ein kostbarer Rubin oder ein genussvolles Glas Wein,
mutig, kraftvoll, voller Leidenschaft sein.
Leise bei mir selbst sein in einer Welt, die manchmal laut ist und grell,
Sanfte Töne voller wohliger Harmonie, sacht in hellem Pastell.
Welche Wege wirst du gehen?
Was willst du in deinem Lebens-Museum sehen?
Du hast es in der Hand was bleibt von dir.
Deine Geschichte schreibst du selbst im Jetzt und Hier.
Regine Minges

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Frohe Weihnachten und Betriebsferien

Wir lieben die Weihnachtszeit! Zeit für Familie, Freunde und Genuss ❤

Gerne sind wir in diesem Jahr noch bis 23.12.24 für euch da und beraten euch bei eurer Weinauswahl zum Festmenü oder euren Weihnachts-Wein- Geschenken. 
Ab dem 24.12.24 machen wir bis zum 05.01.25 eine kleine Pause und sind ab dem 06.01.25 mit neuer Energie für euch da. 
Wer innerhalb der Betriensferien akuten Mingeseweinnotstand hat, kann sich aber gerne zur kontaktlosen Abholung ( am besten bis zum Vortrag per Mail an info@weingut-minges.com unter Angabe der Bestellung, etwaiger Abholzeit und Kontakt Nummer für Rückfragen) melden. 
Herzliche Grüße und frohe Weihnachtszeit! Eure Familie Minges
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Fabelhafte Pfalz

Seiten aus Buchpublikationen-2024_Fabelhafte_Weingueter_Pfalz_DE (3)-19

Tolle Weine- tolle Kollegen – tolles Buch. Wir freuen uns über den so authentischen Beitrag von Herr Knoll und die Bilder von Herrn Faber 🙂

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Frühlingsgefühle im Weingut Theo Minges!

Der Frühling beginnt so langsam und wir haben bereits die ersten Weine aus 2023 abgefüllt!

Aber wie ist der Jahrgang 2023 überhaupt? Sie können sich auf einen spannenden, komplexen, kleinen Jahrgang freuen. Wir haben hart dafür gearbeitet gute Qualitäten im Keller zu haben und arbeiten aktuell daran den besten Verschnitt für jeden Individuellen Wein zu finden. Sobald alle Weine für sie bereit sind, freuen wir uns umso mehr Ihnen den Jahrgang 2023 präsentieren zu dürfen.

Neu gefüllt im März 2024 haben wir unsere Rosés aus 2023, sowie unsere Pfälzer Bordeaux Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc aus 2019.

Kurz nach Ostern steht schon die nächste Füllung an. Sie sehen es wird nicht langweilig bei uns.

Neben all den Füllvorbereitungen erwacht auch die Natur im Weinberg zu neuen Leben! Der Rebschnitt ist geschafft, das Altholz ausgehoben und nun werden die Reben vorsichtig zu recht gebogen bevor in kürze die ersten Blattknospen sprießen. Der Grundstein für einen guten Jahrgang 2024 wird nun gelegt.